Avocado – ce nutrienti contine?
Avocado este un fruct delicios si foarte sanatos. Desi cele mai multe fructe contin in principal carbohidrati, avocado are un continut ridicat de grasimi sanatoase. Acest fruct este cunoscut pentru valoarea sa nutritiva ridicata si este adaugat in diferite feluri de mancare datorita aromei si a texturii bogate. Este ingredientul principal in guacamole.
A devenit un aliment incredibil de popular, adesea mentionat ca „superaliment”. Exista multe tipuri de avocado care variaza ca forma si culoare – de la forma de para, la forma rotunda si de la verde la negru. 100 g de avocado asigura 26% din doza zilnica recomanda (DZR) de vitamina K, 20% din DZR de folat, 17% din DZR de vitamina C, vitamina B5, B6, vitamina E si 14% din DZR de potasiu. De asemenea, contine cantitati mici de magneziu, mangan, cupru, fier, zinc, fosfor si vitaminele A, B1 (tiamina), B2 (riboflavina) si B3 (niacina). Contine cam 160 de calorii, 2 g proteine si 15 g grasimi sanatoase.
Cea mai mare parte a grasimilor din avocado e reprezentata de acidul oleic – un acid gras mononesaturat, care este, de asemenea, componenta principala a uleiului de masline. Acidul oleic a fost asociat cu reducerea inflamatiilor. Citeste continuarea articolului pe mamisicopilul.ro
Foto: Pixabay.com
Caius Covrig își donează ziua și face apel la umanitate! Hai să facem echipă și să-l ajutăm pe Alin !
Ce își doresc gravidele din România pentru copiii lor. Psiholog: Resimt o responsabilitate imensă de a-și ști copilul în siguranță pe viitor
Irina, eleva de 10 ce vine zilnic la școală de la 15 kilometri distanță, își dorește ca într-o zi să fie studentă la Teatru
Inima Copiilor strânge 10.000 de promisiuni pentru extinderea secției de Cardiochirurgie de la Marie Curie