Carnea

Regimul vegetarian a fost adesea combatatul de medicii nutritionisti pentru ca priveaza organismul de cateva substante esentiale pentru sanatate care provin din produsele animale, cum ar fi aminoacizii esenetiali pe care organismul nu si-i poate confectina singur si pe care ii gaseste in alimentele de origine animala. Carnea, in special ficatul si carnea de vita, sunt foarte bogate in fier, dar si organele (de pui de exemplu). Daca insa ati decis ca doriti sa eliminati carnea din alimentatie, nu e cazul pentru copilul aflat in crestere si mai ales la varsta cand anemia reprezinta un risc.