Dulciurile preferate un pericol pentru copil?

E 102

Tartrazina: aditiv alimentar din categoria colorantilor sintetici azoici. Confera culoarea galbena produselor si bauturilor. In combinatie cu benzoatii (E210-215), tartrazina este implicata intr-un procent mare de cazuri de sindrom de hiperactivitate (ADHD) la copii, ca si E 122 (azorubina)- din pufuleti.

Astmaticii, de asemenea, pot prezenta simptome in urma consumului de tartrazina, deoarece este cunoscuta ca agent care elibereaza histamina. Unele studii atribuie tartrazinei un puternic efect cancerigen, in special la nivelul glandei tiroide.

E 120

Acid carminic, carmin: aditiv alimentar din categoria colorantilor.
Confera culoarea rosie si este folosit in bauturi alcoolice si nealcoolice (sucuri “naturale”), produse din carne, lapte, oua, legume, fructe, cereale, dulciuri. Produce hiperactivitate la animalele de laborator.

Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.

Sweeteria deschide prima cofetărie - ciocolaterie fără zahăr din România în Destiny Park

Caria dentară – ce este și cum se tratează

Ghid pentru alegerea mobilierului interior

E 132

Indigotina: aditiv alimentar din categoria colorantilor sintetici. Confera culoarea albastra. Se gaseste in prajituri, biscuiti, napolitane, snacksuri, produse de cofetarie, bomboane.

Este un compus pe baza de iod, care poate provoca tulburari la nivelul glandei tiroide. Poate functiona si ca eliberator de histamina, intensificand simptomele caracteristice astmului.

E 200

Acid sorbic: aditiv alimentar din categoria conservantilor, poate cauza reactii alergice, distruge vitamina B12.

Apare in produse de panificatie si patisserie, dulciuri, racoritoare, unele produse conservate din fructe si legume, gemuri, jeleuri, guma de mestecat.

E 270

Acidul lactic: nu ar trebui dat bebelusilor sau copiilor mici, deoarece acestia nu au inca dezvoltate enzimele care sa metabolizeze aceste forme de lactati.

E 339

Fosfat de sodiu: aditiv alimentar cu functii de regulator de aciditate, emulgator, umectant si stabilizator (de retinere a apei si de ingrosare), care se prezinta sub formele E 339(i) - Fosfat monosodic, E 339(ii) - Fosfat disodic si E 339(iii) - Fosfat trisodic. Cantitatile prea mari de fosfati pot cauza tulburari metabolice.

sursa foto:sxc.hu

Garbo

Ultima actualizare: 18 Aprilie 2013 @ 10:04

• 
• 

Mai multe despre Garbo